Idag har vi varit lata här hemma. Till lunch gjorde jag blomkålssoppa, riktigt gott faktiskt! Kokade upp blomkål i vatten sedan hällde jag ut detta och tillsatte vispgrädde, sambal oelek, kryddor och buljong. Kokade ihop detta, mixade och åt. En bra lunchmåltid med lite kolhydrater samtidigt som det är väldigt mättande!
Jag följer som sagt inte LCHF helt fullt ut men jag försöker att göra detta så mycket som möjligt. Men lite "fusk" blir det och något jag verkligen inte kommer sluta att äta är Sushi! Helt galen i det och det är ofta jag äter det en gång i veckan ca. Ikväll kände vi att vi inte orkade laga något så vi gick upp till ICA och köpte sushi från Moshi Moshi (älskar att det finns dagsfärsk sushi från dem på ICA)! Sushi 7 bitar ligger på ca 361 kcal, vilket alltså inte är mycket!
Faller inte mig i smaken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar